Specialty Coffee, Tea and more
FILTER - Kenya Kirinyaga KARIMIKUI AA
FILTER - Kenya Kirinyaga KARIMIKUI AA
Couldn't load pickup availability
Exotische tonen van plataan, kokos en meloen
Zeer mooie zoet-zuurbalans
Klassieke Keniaanse citruszuurgraad
Loten: Twee aparte partijen
Zeefgroottes: AA of PB
Verwerking: Gewassen
Importeur: Sucafina Specialty
Verpakking: 250g
KARIMIKUI werd voor het eerst door ons gebrand in 2011 en verdiende snel zijn plaats in de geschiedenis — naast de legendarische Thunguri in het World Aeropress Championship dat jaar (ja, we wonnen!).
Sindsdien hebben we hem teruggebracht in 2012, 2014, 2021 en 2024 — en nu weer met twee verse partijen van deze oogst. Hoewel ze verschillen in zeefgrootte, liggen de smaakprofielen opmerkelijk dicht bij elkaar. We zijn ervan overtuigd dat u ze allebei lekker zult vinden.
Deze koffie wordt geproduceerd in de Karimikui-fabriek, onderdeel van de Rungeto Co-op (samen met Kii en Kiangoi), en bestaat voornamelijk uit SL28 en SL34 - de ruggengraat van de beste Keniaanse kopjes - met een vleugje Ruiru 11 in de mix.
Share
